Jednoosobowa pizza
Coraz więcej pizzerii wprowadza do swojego menu pizze przeznaczone dla jednej osoby, nie jest tutaj wyjątkiem restauracja gallo nero Wrocław w ten sposób stara się zachęcić zagranicznych i polskich turystów do przesiadywania we włoskich knajpkach nawet pojedyncze osoby. Przecież często zdarza się tak, że ktoś samotnie wybiera się gdzieś na obiad i istnieje mała szansa, żeby udało mu się zjeść, tak zwaną średnią pizzę, która ma około trzydziestu centymetrów. A przecież praktycznie wszyscy lubią pizzę i niekiedy chętnie zjedliby ją na obiad. Dlatego dwudziesto cztero centymetrową pizzę można zjeść w restauracji gallo nero Wrocław jest miastem, w którym można znaleźć wiele pizzerii, jednak część z nich twierdzi, że nie opłaca im się wprowadzać do sprzedaży i produkcji jednoosobowej pizzy. Chodzi tutaj nie tylko o koszt składników, ale przede wszystkim o koszt pudełek do pizzy i sosów, jeśli klienci zamawiają pizzę na wynos. W takim razie powinni wprowadzić chociaż jednoosobową pizzę do zamówienia w lokalu. Okazuje się, że wiele osób byłoby zainteresowanych taka małą pizzą i to właśnie z myślą o nich średnia pizza (tak naprawdę mała) została wprowadzona do gallo nero Wrocław wydaje się być zadowolony z tego faktu, ponieważ może liczyć na większą ilość zadowolonych turystów.
